Mejores placas flex inducción

 ¿Son en realidad las placas flex inducción una buena opción? 

Las placas flex son la última innovación en el mundo de las placas de inducción. Este tipo de electrométricos mezcla o combina las zonas modulares para hacerlas más grandes y así poder calentar recipientes gigantes o varios al mismo tiempo. Por eso llevan el nombre “flex” en concepto, por su flexibilidad. 

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Las placas flex de inducción son diferentes a las tradicionales, ya que las tradicionales no tienen la capacidad de extender los fogones tal como éstas lo hacen. Hasta ahora, las mejores marcas de este producto son Bosch, Balay, y Siemens. Estas encimeras también están hechas de vidrio y cerámica, solo que ofrecen la opción extra de extender los calentadores. 

Los precios de estas encimeras es prácticamente el mismo que el de muchas vitrocerámicas y placas de inducción normales – es decir, rondan entre 300 euros y 700 euros dependiendo de sus funciones. Estos electrodomésticos son la mejor opción para encimeras grandes y también cuando se busca tener más espacio para cocinar.


¿Cuáles son las mejores placas flex inducción?

La Balay 3EB969LU y la Siemens EX675LJC1E iQ700 se llevan todos los trofeos. 

La placa de inducción flexible Balay 3EB969LU no solo ofrece potencia en cada uno de sus fogones sino que da control total sobre el nivel de fuego. La Siemens EX675LJC1E iQ700, por su parte, tiene 17 modalidades y un control táctil y slide muy simple para configurar las funciones. 

La encimera por inducción Balay 3EB969LU, además de tener mucha potencia, añade un potenciador a cada de sus fogones, lo que facilita calentar recipientes pequeños y grandes al mismo tiempo y a diferentes temperaturas.

Los modos de cocción en la Siemens EX675LJC1E iQ700 también son programables y no solo eso, sino que regula la temperatura del aceite para evitar chispas de aceite o daño en las cazuelas en momentos de descuidos. 

Tanto la Siemens como la Balay tienen lo suyo. Ambas constan de 17 niveles de cocción. 


Son las mejores por su potencia y la facilidad del manejo de sus controles. 

Opiniones y Recomendaciones de Mejores placas flex inducción

1) Placa flex inducción Balay 3EB969LU

La placa flex inducción Balay 3EB969LU es una encimera de 60 centímetros de ancho y 5 centímetros de alto. Es de color gris antracita y tiene 52,2 centímetros de profundidad.

Este modelo ofrece un control deslizante para manejar todas las funciones, asi como también una función limpieza que detiene la máquina por unos minutos a la hora de limpiar. 

La Balay 3EB969LU tiene 17 modos de cocción y es anti-derrame, ya que es imposible que los líquidos se adhieran a ella en caso de derrame. La zona gigante de esta encimera es de 28 centímetros y se puede programar con el temporizador en caso de no poder estar pendiente del proceso de cocción por estar haciendo otras actividades. 

Pros

  • Se puede seleccionar la potencia de cada fogón individualmente.
  • Tiene potenciador. 
  • Tiene auto-apagado que se activa en caso de no tener cazuela. 
  • La zona flex permite calentar hasta tres recipientes pequeños. 
  • Dispone de un marco de aluminio que la protege del sucio y del derrame. 
  • Está hecha de un material que le da durabilidad. 

Contras

  • Hay otros modelos más rápidos y más baratos. 

2) Placa de inducción flexible AEG IKE63441FB

La placa de inducción flexible AEG IKE63441FB es una encimera biselada que carece de enchufe macho.

Es extraplana y su instalación no puede hacerla alguien que no tenga experiencia con cableado, por lo que el montaje debe hacerlo un profesional. La AEG IKE63441FB es a 3 zonas y sus dimensiones son 590mm x 520mm x 44mm.

La AEG IKE63441FB dispone de una función que la pausa para que se le pueda hacer mantenimiento, así como también de un bloqueo de seguridad infantil que la desactiva para prevenir quemaduras en los niños. Entre sus funciones tiene un potenciador y apagado automático y un sistema de conexión automático. Del mismo modo, esta encimera se puede conectar con la campana extractora de tu hogar. 

Pros

  • Compatible con la mayoría de campanas extractoras. 
  • Tiene sistema de ventilación.
  • Las zonas tienen diferentes potencias. No son iguales.
  • Detecta casi cualquier utensilio al ponerlo. 
  • Conecta dos fuegos. 

Contras

  • El manual se descarga, no viene en físico. 
  • Requiere llamar a un profesional para su instalación. 
  • El empaque no incluye silicona.

3) Placa de inducción Siemens EX675LJC1E iQ700

La placa de inducción Siemens EX675LJC1E iQ700 tiene una zona modular gigante de 28 centímetros y sus dimensiones totales son 51 mm x 602 mm x 520 mm de profundidad.

La placa mide 60 centímetros y tiene función boost que acorta tremendamente el tiempo de cocinado. Es una placa que permite unir hasta tres fuegos en uno solo a través de su función powerMove. 

La Siemens EX675LJC1E iQ700 tiene 17 modalidades de cocción y una función llamada fryingSensor que permite controlar la temperatura del aceite. Sus controles son deslizantes y táctiles. La Siemens EX675LJC1E iQ700 pesa 13 kilogramos y es realmente fácil de instalar. Este modelo tiene biselado y viene con estanqueidad. Sobre su eficiencia energética no hay mucha información, y todas sus modalidades son programables. 

Pros

  • 17 modos de cocción.
  • Panel de control slide.
  • Modos de cocción programables. 
  • Tiene biselado. 
  • Incluye estanqueidad.
  • De fácil instalación. 
  • Regula la temperatura del aceite. 
  • Conecta hasta 3 fogones. 

Contras

  • No hay información sobre su eficiencia energética. 

4) Encimera por inducción BOSCH PXY675DC1E

La encimera por inducción BOSCH PXY675DC1E es un modelo de 19 centímetros con función perfectfry para controlar la temperatura del aceite.

Está hecha de vitrocerámica y es muy útil para ollas grandes ya que conecta varias zonas modulares. Sus dimensiones totales son 60.6 x 52.7 x 5.1 centímetros y debido a sus materiales de construcción, es muy fácil de limpiar. 

La placa flex inducción BOSCH PXY675DC1E pesa 16 kilogramos y también dispone de función Sprint que acelera en un 50% el proceso de cocinado.

Es de 2200 vatios y es considerada una de las placas más rápidas y eficientes a la hora de hervir y fritar. En la BOSCH PXY675DC1E se pueden usar recipientes 32, 28, 24 sin ningún problema, ya que los calderos calientan de manera uniforme y eficiente. 

Pros

  • Ideal para recipientes 32, 28 y 24, e igual los calentará uniformemente. 
  • Trabaja con ollas muy grandes como las 45. 
  • Instrucciones en español. 
  • Encastrable. 

Contras 

  • No permite conectar los módulos libremente. Todos deben conectarse con el del centro. 
  • Solo calienta cafeteras compatibles con inducción. 
  • La guía de instalación está en internet. No viene en el embalaje. 

5) Placa de inducción flex Klarstein Virtuosa DSM4-09400-kvvc

La placa de inducción flex Klarstein Virtuosa DSM4-09400-kvvc es una encimera de 60 centímetros que presenta 4 zonas de cocción que dan una potencia total de 7200 vatios.

Está hecha de vidrio y cerámica y se pueden conectar solo dos módulos. La Klarstein Virtuosa DSM4-09400-kvvc es encastrable y tiene reconocimiento de ollas y de cazuelas, adaptándose al tamaño de ellas automáticamente. 

El modelo Klarstein Virtuosa DSM4-09400-kvvc dispone de thermoboost y una enorme facilidad para calentar ollas grandes. De igual modo, influye un temporizador y tiene buena eficiencia energética. Su función Control Parental protege a los niños de accidentes y es una de las placas más aptas para combinar con cualquier encimera.

Pros

  • Zona flexible que da máximo hasta 22 centímetros. 
  • Empieza a calentar al tacto con los utensilios. Es intuitiva e inteligente. 
  • Se puede usar diario.
  • Sistema de ventilación notablemente eficiente. 

Contras

  • Es ruidosa. 
  • No se puede instalar encima del horno. 
  • No viene con enchufe. Hay que comprarlo por separado o usar regleta. 

Aquí hay una lista de Mejores placas flex inducción

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  • Si quieres hervir agua sin perder tiempo, acelera el calentamiento con la función Sprint.
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